Animation Pain et Fromage de chèvre

vendredi 12 octobre 2018
par C. Leroy - Gestionnaire
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Dans le cadre de la semaine du gout qui a eu lieu cette semaine, les élèves ont pu gouter lundi au sauté de porc curry et lait de coco et jeudi au gaspacho courgettes citrouilles et cantadou et à l’assiette gourmande "Poitevine" avec notamment une crème anglaise à l’angélique.
Pour clôturer cette semaine, les producteurs de fromage de chèvre : EARL Chevreau de st marc la lande et le boulanger DAGES de la route de Nantes ont fait découvrir l’association fromage de chèvre, confiture et pain spéciaux aux élèves.